Биопродукти и потребление

 

През последните години биопроизводството и биопотреблението в различните сфери на живота рязко се увеличиха. Храните, натуралните продукти и добавки за козметика и здраве, както и природните лечебни терапии добиха широка популярност. Привържениците им в България говорят за ЕКОпродукти, в Европа - за БИО, а във Великобритания – за Органик. В същността си, обаче, светът има предвид едни и същи принципи:

-       храни, произведени без химически торове;

-       без генномодифицирани организми;

-       възможно най-малко позволени добавъчни вещества;

-       хуманно отглеждани животни, без лекарства в храната им;

-       натурални добавки за козметика и здраве;

-       природни лечебни терапии.

Появи се тенденция за връщане към миналото и желанието да се храним и да използваме  храни и всякакви други продукти без технологични подобрения. Биопродуктите и природните терапии са предпочитани, защото потребителите са убедени в техните здравословни качества,  доказали се далеч назад във времето. Все повече хората разчитат на естествените средства за профилактика, здраве и красота – и не само заради неоспоримите им високи качества, но и защото много често са около нас и лесно можем да си ги доставим. Не е така, обаче, когато става дума за биологичните храни, предлагани в магазините – потребителите са наясно с техните предимства, но високата им цена е основната спирачка те да се консумират масово.

Ако копирате следния линк ще можете да видите отличителните знаци на биопродуктите.

http://www.organichno.com/index.php?option=com_content&view=article&id=102:2011-12-09-11-18-35&catid=46:-2-&Itemid=70

 

Но запомнете: Биопродукт е САМО този продукт, който има сертификат!